Finca los Arenales

ACEITE DE OLIVA ECOLÓGICO VIRGEN EXTRA. PRIMER DÍA DE COSECHA SIN FILTRAR. Producción limitada 100% Picual

Name: ACEITE DE OLIVA ECOLÓGICO VIRGEN EXTRA. PRIMER DÍA DE COSECHA SIN FILTRAR. Producción limitada 100% Picual
Brand: Finca los Arenales
SKU: vmm_5_14
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Aceite de producción limitada y de recolección temprana. Elaborado el mismo día de su recolección en la Sierra de Castril, norte de la provincia de Granada adyacente a la Sierra de Cazorla. Es un monovarietal elaborado a partir de aceituna de variedad PICUAL y tras una minuciosa elaboración a baja temperatura. Se obtiene así un aceite de color verde intenso con un frutado y sabor equilibrados.

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Descripción

Momento de uso
Muy frutado y con un toque amargo y ligeramente picante, destaca por su color y consistencia, con notas de tomate, higuera y almendra. Ideal para ensaladas, sopas frías y gazpachos, tostadas y tomar en crudo. Y recuerda "Aceite de Oliva todo mal quita"
Finca los Arenales
Como pioneros del cultivo ecológico y para dar continuidad a una tradición familiar de generaciones, comenzaron con una producción totalmente ecológica hace más de 20 años, y con olivares de altura superando los 1000m.. Contribuyen así al desarrollo económico y sostenible de una región única, calificada como "Severamente Remota" por la UE.
Origen
España, Andalucía, Granada, Castril
Presentación
500ml

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