¡LO HAS CONSEGUIDO! ESTAMOS ORGULLOSOS DE CONTAR CONTIGO

VINO TINTO DOLOMITAS. De la Monastrell en contacto con la Roca Madre. Sorprendente Este vino posee la originalidad de la cepa Monastrell encontrada en la falda de la montaña Dolomita. Se sigue elaborando como lo hacían los frailes en la finca, limitando la intervención en bodega a lo mínimo y utilizando los mismos depósitos y ánforas que se usaron siglos atrás. Productor: Bodega los Frailes

CHUTNEY DE ALBARICOQUE Y JENGIBRE. Un toque exótico para acompañar carnes o ensaladas Un chutney que es una armoniosa combinación de sabores dulces y salados con esta compota de albaricoques, cebollas y jengibre, aderezada con umeboshi, el tradicional preparado japonés de ciruelas saladas. Un toque exotico que eleva y exalta los sabores de tus platos favoritos. Productor: Karine & Jeff

NAVAJAS AL NATURAL GRAN SELECCIÓN. No pueden faltar en un aperitivo Mediterráneo Este producto se elabora a partir de una minuciosa selección manual de los ejemplares de mejor calidad. Las navajas se someten a un proceso de depuración natural, se colocan manualmente en la lata, las cuales se esterilizan asegurando su perfecta conservación en el tiempo. Las navajas con todo su aroma y sabor a mar son un producto perfecto para la prepraración de apetitosos entrantes o aperitivos. Productor: Frinsa

ACEITE DE OLIVA ECOLÓGICO VIRGEN EXTRA. PRIMER DÍA DE COSECHA SIN FILTRAR. Producción limitada 100% Picual Aceite de producción limitada y de recolección temprana. Elaborado el mismo día de su recolección en la Sierra de Castril, norte de la provincia de Granada adyacente a la Sierra de Cazorla. Es un monovarietal elaborado a partir de aceituna de variedad PICUAL y tras una minuciosa elaboración a baja temperatura. Se obtiene así un aceite de color verde intenso con un frutado y sabor equilibrados. Productor: Finca los Arenales

CANTONALES (DADOS) DE HUEVA DE MARUCA Y MOJAMA DE ATÚN. Delicias de la tradición Mediterránea. La mojama de atún y la hueva de maruca, dos joyas de la industria salazonera. Juntos en esta presentación en conserva de aceite de oliva. La mojama a diferencia del atún fresco, la mojama de atún presenta un carácter más intenso en color, aroma y sabor. La hueva de maruca se elaboran de forma natural, se introducen durante un tiempo determinado en sal y con peso encima, para que suelten toda el agua que contienen. Se presenta en trozos finamente cortados con esmero y delicadeza y conservados en Aceite de Oliva. Productor: Salazones Diego