DELICIAS DE BONITO EN ACEITE DE OLIVA. Producto 100% natural en tu despensa.

El autentico e intenso sabor a mar hacen que este bonito sea perfecto para acompañar los aperitivos alegres y relajados tan tipicos de las costas del mediterraneo y que solemos maridar con vinos blancos bien frios.
Se suele presentar en ensaladas de tomates frescos e aceitunas.

Salazones Diego nació en la España de los años 30, cuando Diego Albaladejo Egea, su fundador, instala unos elementales cobertizos en la playa de El Mojón. Una artesanal industria de salar que aplicaba al exceso de las capturas de la pequeña flota pesquera pinatarense. Eran las primeras instalaciones en el litoral sureste del Mediterráneo y con ellas se lanzó Diego Albaladejo a la vieja aventura de la salazón de pescado, tan en boga en los tiempos del imperio romano. Pronto la empresa se trasladará a otras instalaciones más modernas y espaciosas, dotadas con los adelantos de la tecnología actual y adecuadas al producto. Con una inmejorable ubicación y comunicación cerca de San Pedro del Pinatar, en el paraje de Los Sáez. es una referencia en esta tradiciòn de la gastronomía que ha atravesado siglos.

España, Murcia, Murcia, San Pedro del Pinatar

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